Loading...

Giỏ hàng

SƠ LƯỢC VỀ DỊCH VỤ CỦA CHÚNG TÔI

Công ty Nam Thành Đô là một công ty chuyên cung cấp dịch vụ pha chế chuyên nghiệp và đa dạng. Chúng tôi tự hào là đơn vị hàng đầu trong lĩnh vực này, với một đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm và tài năng.
 
Dịch vụ pha chế của chúng tôi bao gồm các loại đồ uống mang tính sáng tạo và độc đáo, từ các món coffee truyền thống cho đến các thiết kế độc đáo được tạo ra theo yêu cầu của khách hàng. Chúng tôi luôn đảm bảo rằng mỗi món đồ uống do chúng tôi pha chế đều được tạo ra với sự tỉ mỉ và chất lượng cao nhất.

namthanhdocoffee.com/gioi-thieu

Nhân viên tư vấn

Nhiệt tình, vui vẻ, có kiến thức chuyên môn cao

namthanhdocoffee.com/gioi-thieu

Chất lượng

Đảm bảo về chất lượng hàng mới 100%     

Chất lượng

Đảm bảo chất lượng mới 100%

namthanhdocoffee.com/gioi-thieu

Sự sáng tạo

Không nằm trong một giới hạn, Luôn sáng tạo để tìm ra những công thức mới

namthanhdocoffee.com/gioi-thieu

CHUYÊN ĐỀ CÀ PHÊ

1. Tổng quan về cafe( Cách nhận biết về hạt cà phê, nguồn gốc …).

2. Học và sử dụng thuần thú máy pha cà phê( cấu tạo, chức năng của máy, cách sử dụng với mọi máy pha cơ.

3. Cách chiết suất cà phê ra Cappucino, Latte, Espresso, Ameriano…

4. Cách đánh sữa, tạo Foam, Art Latte những hình cơ bản.

5. Hướng dẫn làm các món cà phê cơ bản.

6. Tổng quan về cà phê và giới thiệu các phương pháp cà phê thông dụng.

7. Chuyên đề cà phê phin.

8. Chuyên đề Espresso.

9. Chuyên đề về Cold Brew( cà phê ủ lạnh).

namthanhdocoffee.com/gioi-thieu

CHUYÊN ĐỀ PHA CHẾ CƠ BẢN

1. Giới thiệu về các loại trà, thành phần, nguyên liệu pha chế.

• Hướng dẫn cách cắt trái cây, cách bảo quản trái cây sau sơ chế cách ủ trà, cách làm nước đường, cách làm 1 ly trà cơ bản, cách lắc shaker

• Học viên dựa theo công thức chuẩn, thực hành sáng tạo ra nhiều ly trà khác nhau, chuẩn về hương vị và decor đẹp mắt.

• Học viên nắm được kiến thức

2. Giới thiệu về Soda, thành phần, nguyên liệu pha chế.

• Hướng dẫn cách làm 1 ly soda tiêu chuẩn, cách decor đẹp mắt, học viên thực hành sáng tạo

• Hướng dẫn cách làm 1 ly soda sáng tạo, mix yakult, cách decor đẹp mắt, học viên thực hành sáng tạo

• Học viên nắm được kiến thức về soda, làm được 1 ly soda cơ bản, cách decor bắt mắt, sáng tạo. về trà, làm được 1 ly trà theo công thức chuẩn, cách decor bắt mắt, sáng tạo.

3. Giới thiệu về Yaourt, thành phần, nguyên liệu pha chế.

• Hướng dẫn cách làm 1 ly yaourt truyền thống, cách decor đẹp mắt, học viên thực hành sáng tạo.

• Hướng dẫn cách làm 1 ly yaourt mix, cách decor đẹp mắt, học viên thực hành sáng tạo.

• Hướng dẫn cách làm 1 ly yaourt đá xay, cách decor đẹp mắt, học viên thực hành sáng tạo.

• Học viên nắm được kiến thức về yaourt, làm được 1 ly yaourt cơ bản, cách decor bắt mắt, sáng tạo.

4. Giới thiệu về đá xay, thành phần, nguyên liệu pha chế.

• Hướng dẫn cách làm 1 ly đá xay có bột, cách decor đẹp mắt, học viên thực hành sáng tạo.

• Hướng dẫn cách làm 1 ly đá xay không bột, cách decor đẹp mắt, học viên thực hành sáng tạo.

• Học viên nắm được kiến thức về đá xay, làm được 1 ly đá xay cơ bản, cách decor bắt mắt, sáng tạo.

namthanhdocoffee.com/gioi-thieu

CHUYÊN ĐỀ SINH TỐ NƯỚC ÉP

 1. Học về nước ép

•Giới thiệu và hướng dẫn cách chọn nguyên liệu, dụng cụ và máy móc phù hợp với từng mô hình quán

•Học về cách sơ chế và bảo quản từng loại nguyên liệu

•Học cách làm nước ép không bị phân tầng, không bị Oxy hóa

•Thực hành các món Nước ép cơ bản: Nước ép như Cóc xí muội, Ổi, Dứa, Cam, Cà rốt,…

•Thực hành các món Nước ép mix: Cam – Dưa hấu, Táo – Chanh dây, Cam – Cà rốt, Dưa hấu – Bạc hà…

2. Học về sinh tố

•Giới thiệu và hướng dẫn cách chọn nguyên liệu, dụng cụ và máy móc phù hợp với từng mô hình quán

•Giới thiệu về các loại trái cây tươi + ngũ cốc ăn kiêng

•Học cách các loại sinh tố cơ bản và sinh tố Mix

•Thực hành làm món Sinh tố cơ bản: Sinh tố Mãng cầu, Sapoche, Dâu tây, Bơ cacao, Xoài, Đu đủ, Chuối…

•Thực hành làm món Sinh tố mix: Chuối – Dâu tây, Bơ – Trà xanh.. và các món Sinh tố mix với các loại hạt ăn kiêng